Картофель с моцарелой для пиццы - вкусное домашнее блюдо
Картофель с моцарелой для пиццы — вкусное домашнее блюдо
шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9

Картофель с моцарелой для пиццы — вкусное домашнее блюдо

Очень часто мы задаемся вопросом, что можно приготовить из привычных нам продуктов. И когда речь идет о картошке и мясе, то кроме котлет или отбивных с картошкой пюре, можно приготовить массу интересных и вкусных блюд. Картофель с моцарелой для пиццы — попробуйте приготовить его, и вы сразу поймете, что ежедневное меню может быть разнообразно.

Для приготовления не обязательно использовать говядину, можно взять свинину или птицу. Можно попробовать запечь такие лодочки и с фаршем.

Ингредиенты:

  • 4 картофеля;
  • 200 г говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 болгарский перец;
  • 1/2 ч. л. сушеного чеснока;
  • 3 ст. л. соевого соуса;
  • 1 пачка моцарелы для пиццы.

Приготовление:

Картофель помыть и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Пробить вилкой и отправить в духовку при 220 градусах на 40-45 минут

Готовый картофель разрезать пополам и вычистить ложкой внутрянку.

Полученные лодочки отправить еще в духовку на 10 минут

Картошку из середины помять. Говядину, порезанную на небольшие кусочки, тушить на сковороде. Добавить сушенный чеснок и соевый соус

Вынуть говядину и здесь же обжарить лук и болгарский перец

Смешать картошку, мясо и овощи. Моцарелу натереть на крупной терке. Часть добавить к картошке. Все перемешать

Начинку выложить в лодочки. Сверху посыпать моцарелой

Отправить в духовку при 220 градусах еще на 10 минут

Блюдо можно украсить сверху зеленью.

Приятного аппетита!

Рейтинг рецептов

  • (1.9 /5)
  • 4 ratings

шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9

Мы в соцсетях