Картофельные рулеты с курицей
Курица в драниках — вкусно, интересно, сытно!
шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9
шаг-10
шаг-11
шаг-12
шаг-13

Курица в драниках — вкусно, интересно, сытно!

Курица в драниках или картофельные рулеты с курицей — это вкусное и интересное блюдо. Опять-таки, простые ингредиенты, а блюдо получается просто превосходным. Попробуйте приготовить раз, и ваши домочадцы будут просить еще добавки. Поэтому сразу рассчитывайте, что в этом рецепте ингредиенты рассчитаны на три порции.

Чтобы вкус картофеля и курицы сделать более нежным и пикантным, в рецепте используется сыр и сметана. Эти ингредиенты помогут вам получить поистине нежное сочетание таких привычных продуктов.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • 3 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. тертого твердого сыра;
  • 1 картофель;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Одну  луковицу натереть на мелкую терку в глубокую миску. Туда же натереть крупный картофель.

Перемешать овощи ложкой, добавьте ложку сметаны, 3 ложки муки и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте смесь.

Разогреть смазанную маслом сковороду, выложить на нее ложки 3 картофельной массы и разровнять по поверхности.

Обжаривать картофельный блин по пару минут на каждую сторону, аккуратно переворачивая лопаткой.

Измельчить с помощью мясорубки порезанную кусками курицу и небольшую луковицу.

Перемешать фарш с ложкой сметаны, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить натертый твердый сыр . Снова всё перемешать.

Столовую ложку фарша выложить на картофельный блин и разровнять

Завернуть рулетики и выложить их в форму для запекания

Смажьте каждую порцию сметаной, присыпьте сверху сыром по вкусу.

Выпекать блюдо 40 минут при температуре 200 градусов. Подавать к столу такое блюдо нужно горячим. Для улучшения вкуса можно полить дополнительно сметаной

Как видите, ничего сложного в приготовлении этого блюда нет. Поэтому возьмите его себе на вооружение, и обязательно попробуйте порадовать близких своим кулинарным умением. Поверьте, этот рецепт станет одним из ваших любимых. Курица в драниках — это реально вкусно, сытно и главное быстро!!!

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • 1 rating

шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9
шаг-10
шаг-11
шаг-12
шаг-13

Мы в соцсетях