Куриный рулет с сыром - идеальный вариант, когда гости на пороге
Куриный рулет с сыром — идеальный вариант, когда гости на пороге
шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9
шаг-10
шаг-11
шаг-12

Куриный рулет с сыром — идеальный вариант, когда гости на пороге

Куриный рулет с сыром займет первое место в вашем меню на любой праздник. Готовится быстро, а на вкус – просто бесподобное. Такой рулет можно подавать к праздничному столу, в частности на Новый год или готовить на обед мужу и детям.

Ингредиенты:

300 г твердого сыра

3 яйца

3 ст. л. сметаны

500 г куриной грудки

1-2 луковицы

соль, перец, сухая зелень

Приготовление:

Яйца и сметану смешиваем в емкости. Сюда же натереть сыр на крупной терке

Добавить соль, перец и сухую зелень. Все тщательно перемешать

На противень застелить пергаментную бумагу. Выложить полученную смесь тонким слоем и поставить на 10 минут в разогретую духовку до 180 градусов, чтобы сырное тесто немного схватилось

Лук порезать крупными кубиками и поджарить до золотистого цвета

В это время филе курицы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере

Поджаренный лук нужно оставить в сито, чтобы излишний жир стек. Добавить лук к куриному фаршу, посолить и поперчить по вкусу

На сырный корж равномерно выложить мясо

Скручиваем рулет

Уложить на противень швом вниз

Закрутить плотно фольгой и выпекать в духовке при 180 градусах 20-30 минут, в конце приготовления снять фольгу и подержать в духовке еще 2 минуты

Именно сухая зелень в готовом блюде дает уникальный вкус. Кроме соли, перца и сухой зелени не нужно добавлять никаких дополнительных приправ

Рейтинг рецептов

  • (1 /5)
  • 2 ratings

шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9
шаг-10
шаг-11
шаг-12

Мы в соцсетях