Салат с курицей и грибами на Новый год
Салат с курицей и грибами на Новый год
шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9

Салат с курицей и грибами на Новый год

Салат с курицей и грибами — очень вкусное праздничное блюдо.

Ингредиенты:

филе курицы — 1 шт.

1 луковица

200 г шампиньонов

2 яйца

50 г чернослива

2 свежих огурца

2 зубчика чеснока

майонез

Приготовление:

Отварить филе курицы, можно использовать и куриные ножки. Варить 30 минут. В это время мелко порезать лук и пассеровать его до золотистого цвета.

Добавить мелко порезанные грибы, тушить еще минут 10, посолить и поперчить, после чего готовить еще буквально пару минут.

Мясо курицы мелко порезать

Яйца и огурцы натереть на крупной терке. Мягкий чернослив мелко порубить

В майонез добавить два зубчика чеснока

Выкладываем салат слоями:

Мясо курицы, сверху помазать майонезным соусом

Немного чернослива и сверху тоже полить майонезом

Грибы с луком, также смазанные майонезом

Яйца с майонезом

Огурцы отжать от воды и выложить сверху

Снять сервировочное кольцо

Рейтинг рецептов

  • (4.8 /5)
  • 3 ratings

шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8
шаг-9

Мы в соцсетях