Запеканка из куриного фарша и картофеля - необычное приготовление привычных блюд
Запеканка из куриного фарша и картофеля — необычное приготовление привычных блюд
шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8

Запеканка из куриного фарша и картофеля — необычное приготовление привычных блюд

Запеканка из куриного фарша и картофеля может стать вашим любимым повседневным блюдом, которое полюбят все члены семьи. Дело в том, что для приготовления этого блюда потребуется не много продуктов и не нужно тратить массу времени.

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля;
  • 2 л воды;
  • 30 г сливочного масла;
  • 1 яичный желток;
  • 300 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 100 г тертого твердого сыра;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1/2 ч. л. прованских трав;
  • 1/2 ч. л. паприки;
  • 1/2 ч. л. карри;
  • свежий укроп для украшения.

Приготовление:

Картофель отварить, вынуть из воды

Размять его, добавить 30 г сливочного масла, яичный желток, 1/2 ч. л. соли, прованские травы. Все перемешать

Добавить половину тертого сыра. Перемешать и слепить круглые котлетки. Выложить в форму для запекания, смазанную предварительно растительным маслом

В каждой котлете сделать углубление стаканом для начинки их фарша

В куриный фарш добавить мелко порезанную луковицу. оставшийся твердый сыр, соль, паприку и карри. Все перемешать. Сформировать котлетки и выложить их в сформированные гнезда

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30 минут. сверху можно украсить укропом

Приятного аппетита!

Рейтинг рецептов

  • (1.2 /5)
  • 3 ratings

шаг-1
шаг-2
шаг-3
шаг-4
шаг-5
шаг-6
шаг-7
шаг-8

Мы в соцсетях